近日,烟台市海沉香生物科技有限公司成功入围《国货优品》栏目评选。《国货优品》是一档以直播带货形式全面展现企业风貌的纪实栏目。所有入选《国货优品》的品牌都需经过严格的筛选,只有真正“优品”才能走进直播间与大众见面。
据了解,成立于2010年的烟台金东管理咨询有限公司,旗下有多家子公司,主营技术开发、技术交流、水产养殖。为响应市场需求不断开发新型健康调味品,烟台金东管理咨询有限公司于2022年创立了烟台市海沉香生物科技有限公司,该公司主要负责从海肠育苗、捕捞、储存、生产加工、销售全产业链管理过程,不断研发新产品。
海肠,是一种海洋软体动物,学名单环刺螠,别名海地瓜。一般个体长约10-30厘米,宽约2.5-2.7厘米,通体呈紫红色或棕红色。烟台海肠是山东省烟台市特产,2013年4月原中华人民共和国农业部正式批准对“烟台海肠”实施农产品地理标志登记保护。据《史记》记载,秦始皇统一中国后,曾三次东巡,三次登临芝罘,在这里留下许多珍贵的史料,而鲁菜之中闻名遐迩的“韭菜炒海肠”恰恰就起源于烟台芝罘岛。
研究表明,海肠含有多种氨基酸、胶原蛋白、胶质蛋白,多种不饱和脂肪酸,还含有DHA、RHA等,能够降低血脂,清除人体血液中的胆固醇,防止血管中血栓斑块的形成。海肠中丰富的钙、镁、铁、锌等微量元素可以为缺微量元素的人群提供很好的食补原料。
烟台市海沉香生物科技有限公司专业从事海肠的全产业链业务,该公司申请的海肠粉专利配方不含任何添加剂,主要配料为海肠粉、盐、白糖、酵母粉、水解植物蛋白粉,可用于炒菜、凉拌、炖汤、调馅等,深受广大消费者的喜爱。
此次入围《国货优品》栏目评选,是烟台市海沉香生物科技有限公司品牌发展里程碑意义的一个重要事件,近期,该公司的海肠粉产品将走进《国货优品》栏目直播间,与亿万国人见面。
《国货优品》是在新中国成立70周年的时代背景下创立起来。为响应政策与市场变化,《国货优品》栏目以时下盛行的直播形式展现中国品牌创新成就、弘扬民族传统文化,通过适配融媒体传播需求,新媒体官方平台品牌专场直播,全面展现国货品牌及企业发展风貌,为中小企业的稳健发展护航,赋能优质国货,发掘潜力品牌。
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