在神秘的西藏山南腹地，奔腾的雅江在这儿猛然转个弯，却又温柔地把加查县嘎玉村揽在怀中。上千棵的茂盛核桃树，在这怀抱中生长了千年。

      安琪纽特产品溯源的工作人员，在村子中央一株十多米的核桃树下，卸下了满身疲惫，欣慰地笑了。

      找到了！

      2700公里艰辛跋涉的目标，就是为这株1500年的“核桃树祖宗”，为了给宝宝和宝妈们找到最好的有机、野生核桃油。

      加查核桃久负盛名，为中国国家地理标志产品。加查核桃以其皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而誉满高原，既可食用，又可补脑健身，是优良干果和重要的中药材。

安琪援藏 以加查核桃油产业孵化为突破口

      安琪纽特与西藏加查千年核桃建立不解之缘，是基于安琪集团援藏项目——宜昌市生物技术公共服务中心援藏分中心的成立，西藏加查县委副书记、县长西洛次仁也不远千里来到湖北宜昌安琪生物产业园，饶有兴趣地讲起了加查核桃的故事，并签订了千年核桃油战略合作协议。

      分中心依托安琪在科技、人才、产业孵化等方面优势，充分发挥科技创新资源聚集和开放共享的作用，为山南市食品及生物相关科研院所、企业提供服务和技术支撑，加快科技成果的转化与应用，以宜昌对口支援县加查县核桃资源为突破口，对相关企业的生产工艺的优化、技术及产品升级、质量体系认证、资源综合利用等展开合作，助力当地核桃油生产工艺升级及相关产业孵化，助推山南市及加查县“十四五”产业发展。

蕴藏千年“智慧”故事   双有机认证   

      加查县，原是大名鼎鼎的吐蕃大臣禄东赞的出生地。当年松赞干布称王雪域，招贤纳士，禄东赞被他选中，而禄东赞也用智慧证明了松赞干布的伯乐之选。他最传奇的故事便是巧妙对答唐太宗的8道难题，为松赞干布迎娶回了文成公主。而这些核桃树，便是文成公主入藏时栽种，其中一株超过1400年的“千年核桃王”，以这株千年核桃王为母树，繁衍在西藏山南地区的千年核桃树林，孕育了达布野生有机核桃油，直到现在，百姓还在享用着他们的智慧留下的财富。

      “加查县的核桃树，平均树龄在1000年以上，加查核桃是国家地理标志性产品，具有皮薄、个大、口感好的特点，无论是加工成核桃油还是核桃饼，都能满足高品质要求的人们。”加查县随同来访的工作人员说道。“更重要的是，这些千年核桃，种植和生产都取得了有机认证，是双有机认证哦”。

为宝宝甄选精品核桃油 让加查核桃走向千家万户

      加查县经北京市营养源研究所鉴定，加查核桃平均蛋白质含量为18.2克/100克、脂肪含量64.1克/100克，其中油酸、亚油酸含量可高达50.02克/100克。

      安琪纽特达布野生有机核桃油，源自千年西藏加查核桃树，野生有机，稀有珍贵，传统压榨与现代提取工艺有机结合，更多营养，富含亚麻酸、亚油酸，更聪明的选择，尤其适用于宝宝、妇女妊娠期、儿童发育期，中老年人及脑力劳动者。在原产地完成种植、清洗、压榨、罐装，确保产品新鲜。首批价值300万核桃油，由西藏雅江实业千年核桃油项目董事长亲自“护送”，从世界屋脊抵达峡江之畔，目前已经陆续送达部分幸运的宝宝手里。

千年核桃树王

千年核桃树包围着村落

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